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孤芳自赏

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卤鹌鹑蛋(原创)  

2013-03-16 19:22:55|  分类: 王姐美食(凉菜类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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卤鹌鹑蛋(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

卤鹌鹑蛋

 

卤鹌鹑蛋(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

将鹌鹑蛋洗净、煮熟、去壳

 

卤鹌鹑蛋(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

加进卤料、盐、姜片、酱油等煮开后改小火再煮10分钟左右即可

(也可以在卤牛肘或卤豆腐干的卤汁中卤制)

  

卤鹌鹑蛋(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

可以同时卤制豆腐干

 

卤鹌鹑蛋(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

卤鹌鹑蛋和豆腐干,适合早餐时食用,热凉均可。

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