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孤芳自赏

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拖抹煎(原创)  

2013-07-21 23:30:42|  分类: 王姐美食(面食类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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拖抹煎(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

 

拖抹煎(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

拖抹煎

 

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嫩南瓜切下一截,削去皮

 

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sou成丝

 

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少加点盐腌一会

 

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加姜末、葱花、胡椒粉、,把洗好的木耳切碎放进去

 

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打进两个鸡蛋

 

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加入清水,倒入面粉,沿同一方向搅匀(流质状)。

  

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锅热后倒点油,把饼摊入锅中。

 

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再煎另一面。

 

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出锅即可。

 

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按同样的方法做成小拖抹煎

 

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大大小小的拖抹煎是不是很诱人?!

 

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