生活中真正的快乐来自于内心的富足!自造福田,自得福缘!
2014-02-17 15:52:10| 分类: 王姐美食(面食类 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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绿豆面疙瘩汤
绿豆和小麦淘净、晾干,
根据自己的口味,按一定比例兑好,到碾面坊磨成面粉,
吃的时候两勺面放进盘子里,在净水机的龙头下边滴水边用筷子搅拌成小面疙瘩。
开水锅里放进芹菜叶、木耳、姜片煮开,倒进搅拌好的面疙瘩,
用勺子搅拌,加盐、油、胡椒粉和葱花,开锅后再煮2分钟左右即可。
盛入碗中,稍稠一点比较好吃。
也可以用小青菜或卷心菜
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