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孤芳自赏

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清炖大排(原创)  

2014-02-03 08:35:29|  分类: 王姐美食(烧菜类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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清炖大排(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

清炖大排

 

清炖大排(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

大排剁好、洗净,用开水汆过、捞出、加开水和姜片煮熟。

 

清炖大排(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

白萝卜洗净、滚刀切块

 

清炖大排(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

白萝卜块和胡萝卜放进锅里煮熟,加点盐、胡椒粉和葱花即可

 

清炖大排(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

盛入碗中

 

清炖大排(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

也可以在煮熟的大排锅里加黄豆芽和冻饺再煮熟加盐和胡椒粉即可。

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