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自制阿胶膏（原创）

2014-05-19 23:13:23| 分类：王姐美食（其它） | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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谢谢liyong从北京寄来了同仁堂阿胶和东阿阿胶，

按医嘱，我自己在家熬制出了阿胶膏。

自制阿胶膏（原创） - 爱荷 - 孤芳自赏

自制的阿胶膏

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半斤阿胶用药房的粉碎机打碎成粉状

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半斤核桃仁打碎

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半斤黑芝麻炒熟、冷凉、打碎

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黄酒一斤半（剩余的密封好另用）

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冰糖少许（要求是半斤，我用的少，改个口味就行。）

（盘里是浸了黄酒的冰糖）

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将上述几种东西放进钵子里搅拌均匀

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把钵子放到锅里蒸

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大火蒸开改小火，中间不时搅拌，

大约半小时后蒸成粘稠状即可关火，冷凉后即成膏状。

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装瓶，放冰箱里保存。

早晚各吃一汤匙。

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