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孤芳自赏

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水烙饼(原创)  

2014-05-21 23:01:11|  分类: 王姐美食(面食类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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水烙饼(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

水烙单饼

水烙饼(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

将面粉加适量水和成面团,醒20分钟左右

 

水烙饼(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

切成一个个小面剂子

 

水烙饼(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

用手压扁

 

水烙饼(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

用小擀面杖擀成圆形

 

水烙饼(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

擀好的面饼放进烧开的蒸锅内,盖上盖,调到小火,再擀第二个。

擀好一个就放进锅里,

这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸5分钟即可一张一张揭下来、折两下入盘。

卷菜吃挺好的水烙饼(原创) - 爱荷 - 孤芳自赏

 

 

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